Les 5. De buffetbordjes
Gebruik hiervoor de eiwitfeitjes, de etiketten en het internet.
Bedenk hoe je de buffetbordjes gaat presenteren.
Helaas geen score. In het menu staat al 2 keer een stukje vlees en 2 keer een stukje kip. Het is volgens de Schijf van Vijf dus niet aanbevolen om nog een keer een stukje vlees te eten.
Helaas geen score. In het menu staat al 2 keer een stukje vlees en 2 keer een stukje kip. Het is volgens de Schijf van Vijf dus niet aanbevolen om nog een keer een stukje vlees te eten.
Nou vooruit, een kleine score. Er staat namelijk al een keer vis op het weekmenu. De Schijf van Vijf adviseert om 1 keer per week vis te eten. Vaker vis eten is op zich niet slecht voor de gezondheid maar is niet goed voor de duurzaamheid.
Ei is een prima keuze! Vul de score in op de scoreposter.
Een vleesvervanger is een prima keuze! Let er wel op dat er niet te veel zout in zit en er vitamine B en ijzer aan toegevoegd is. Vul de score in op de scoreposter.
Peulvruchten zijn een prima keuze! Vul de score in op de scoreposter.
Noten zijn een prima keuze! Kies dan wel het liefst voor ongezouten noten.