Les 5. Een perfect menu
Het ene fruit is beter voor het milieu dan het andere.
Het ene fruit is beter voor het milieu dan het andere. Dat hangt af van waar en wanneer het groeit en hoe het naar Nederland komt. Niet alle fruitsoorten groeien in Nederland namelijk! Een sinaasappel die met de boot uit Zuid-Afrika komt is bijvoorbeeld beter voor het milieu dan een aardbei uit de Nederlandse kas. Ingewikkeld hè, maar wel belangrijk!
Zijn er gerechten die nog iets aangepast moeten worden?